Naša kuhinja: Kuvar američke mafije
OPIS KNJIGE:
Odlomak:
Kultura kuhinje, koja u sebi sadrži tipična jela, odnosno za trpezom i okolnosti u kojima se jede neizbirisivi je čuvar identiteta Sicilijanaca, ma gde se oni nastanili. Većina emigranata sa Sicilije koja se useljavala u Ameriku bila je iz siromašnih porodica. Zato su i krenuli u „obećanu zemlju“! Međutim, i pored stvarnog siromaštva, znali su šta je dobra sicilijanska kuhinja i ostali su joj verni. Poslednje čega bi se jedan Sicilijanac odrekao jeste veliko uživanje u jelima – ukusu i mirisu hrane, koja ga direktno podseća na to – ko je i odakle je poreklom. Imati raznovrsnu i bogatu trpezu bio je znak stvarnog, ali i teatralnog statusnog uspeha. Kuhinja je bila i ostala pitanje ponosa i čuvar tradicije.
Cena: 1.290 rsd
potrebna količina:
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 5.654 rsd
Cena: 1.999 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 3.234 rsd
Cena: 6.672 rsd
Cena: 2.578 rsd
Cena: 4.690 rsd
Cena: 12.417 rsd
Cena: 1.800 rsd
Cena: 1.200 rsd
Cena: 2.655 rsd
Cena: 2.578 rsd
Cena: 418 rsd
Cena: 2.189 rsd