• Srbija
  • English
  • +381 (0)11 3463 072
  • +381 (0)60 3463 072
    • Velika škola kuvanja
    Velika škola kuvanja

    Velika škola kuvanja

    Šmit Klaudija

    OPIS KNJIGE:

    Velika škola kuvanja za kuvare koji stvarno žele da znaju
    U ovoj bogatoj riznici kulinarskog znanja i umeća naći ćete obilje informacija, praktičnih saveta i tako dragocenih malih tajni profesionalnih kuvara.

    Tehnike kuvanja:

    - svi postupci detaljno opisani i ilustrovani, dopunjeni savetima čuvenih profesionalaca

    Poznavanje namirnica:

    - Detaljne informacije o odlikama, korisnim svojstvima i načinu upotrebe svih vrsta namirnica
    - Saveti o pravilnom čuvanju namirnica i njihovoj obradi
    - Pregledne tabele hranljivih vrednosti namirnica

    Osnovni recepti:

    - svi važni bazični recepti i
    - primeri njihove primene u složenijim jelima

    Više detalja

    Br.strana: 637

    Povez: tvrd, 25 cm

    God.izdanja: 2008.

    Izdavač: Mladinska knjiga

    ISBN: 978-86-7928-074-9

    Šifra: 2558
    Cena: 14.490 rsd

    potrebna količina:

    dostavadostava i poŠtarina

    nacin placanjanaČin plaĆanja

    Opcije plaćanje za kupce iz Srbije:

    - pouzećem prilikom isporuke knjiga
    - internet karticama Visa,Maestro i Mastercard
    - preko IPS skeniraj - mBanking aplikacije
    - putem uplatnice na šalteru pošte ili banke

    Opcije plaćanje za kupce iz inostranstva:

    - pouzećem za kupce iz BIH i Crne Gore
    - putem PayPal sistema
    - internet karticama Visa, Maestro i MasterCard

    postavi pitanjepostavite pitanje

    Br.strana: 637

    Povez: tvrd, 25 cm

    God.izdanja: 2008.

    Izdavač: Mladinska knjiga

    ISBN: 978-86-7928-074-9

    Komentari čitalaca

  • Napišite recenziju za ovu knjigu i uz malo sreće osvojite
    vaučer za kupovinu od 2000 dinara!