Priče iz bečke kuhinje
OPIS KNJIGE:
,,Priče iz bečke kuhinje" je zbirka literarnih tekstova posvećenih bečkoj kuhinji, njenim legendama i mitovima. Obogaćena je receptima, a pored toga pruža uvid u zanimljiv segment srednjoevropskog kulinarskog identiteta.
Bečka kuhinja je jedina kuhinja koja je ime dobila po gradu, a specifična je i po tome što je većinu jela uvezla iz drugih delova Evrope i Azije.
Mnoga jela poput tafelspitza, kuglofa, bečkog gulaša i popularne bečke šnicle mogu se pronaći u gotovo svim kuvarima i jelovnicima širom Evrope.
Knjiga, pored tradicionalnih jela i istorije njihovog nastanka, daje i celovit prikaz razvoja poznatih bečkih kafana.
Br.strana: 172
Povez: broširan
God.izdanja: 2004.
Izdavač: Meandar media
Zemlja porekla: Hrvatska
Cena: 3.335 rsd
potrebna količina:
Br.strana: 172
Povez: broširan
God.izdanja: 2004.
Izdavač: Meandar media
Zemlja porekla: Hrvatska
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 990 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 1.990 rsd
Cena: 1.485 rsd
Cena: 5.654 rsd
Cena: 1.999 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 3.234 rsd
Cena: 6.672 rsd
Cena: 2.578 rsd
Cena: 4.690 rsd
Cena: 12.417 rsd
Cena: 1.800 rsd
Knjige istog pisca
Cena: 3.354 rsd
Cena: 3.263 rsd
Cena: 3.335 rsd
Cena: 3.192 rsd
Cena: 3.567 rsd
Cena: 4.048 rsd
Cena: 3.394 rsd
Cena: 3.192 rsd