Pretplati se
Affiliate partnerstvo
Gulaš od turul ptice
OPIS KNJIGE:
Kulturni esej i knjiga-vodič, kozerska pripovest o kuhinji sa istoriozofskim razmišljanjem, začinjena sjajnim humorom i autoironijom, Gulaš od turul ptice u isti lonac stavlja veliku istoriju i kulinarstvo kao univerzalni ključ za razumevanje fenomena mađarskog duha koji se može sumirati jednom rečju - melanholija.
Turul, tu mitsku pticu koja personifikuje mađarske snove i komplekse, koja simbolizuje nekadašnju istorijsku veličinu i ujedno poraze, Kšištof Varga nam otkriva u novom svetlu, jer ako viranih, ali i tradicionalnih jela, preuzima ulogu vodiča po vircuzima i po istoriji Mađarske otkrivajući nam je kao zemlju koja kultiviše poraze kao niko na svetu. I kao zemlju koja gozbeni sto pretvara u čamotinju identiteta. "Mađar nalazi sreću u svom plaču" - ovu rečenicu izrekao je, istina Emil Sioran, ali Varga se ispod nje bezrezervno potpisuje.
Cena: 800 rsd
potrebna količina:
Odaberite izdanje:
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 1.320 rsd
Cena: 4.390 rsd
Cena: 7.893 rsd
Cena: 6.762 rsd
Cena: 7.464 rsd
Cena: 8.119 rsd
Cena: 1.499 rsd
Cena: 1.999 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 1.990 rsd
Cena: 1.485 rsd
Cena: 5.654 rsd
