Danas kuham
OPIS KNJIGE:
Bilo da se nalazi u vrhunskom restoranu ili u studentskom stanu, primijetila sam da ćete u dobroj kuhinji uvijek naći kvalitetne namirnice: svježe, zrele, sezonske i lokalne. Recepti, kako ih ja shvaćam, u najmanju su ruku metoda bilježenja procesa kuhanja. U najboljem slučaju, oni hvataju trenutak inspiracije u kuhinji. U tom smislu, za mene pripremanje jela nije slijepo čitanje recepata, već vještina koja uz sva osjetila uključuje i srce, glavu i ruke. Bitno je znati što se kuha i zašto, kao i uvijek imati na umu da ćemo jelo za stolom podijeliti s bliskim osobama...
Izdavač: Profil
Cena: 3.700 rsd
potrebna količina:
Izdavač: Profil
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 990 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 1.990 rsd
Cena: 1.485 rsd
Cena: 5.654 rsd
Cena: 1.999 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 3.234 rsd
Cena: 6.672 rsd
Cena: 2.578 rsd
Cena: 4.690 rsd
Cena: 12.417 rsd
Cena: 1.800 rsd