Autohtone sorte jabuka Srbije i Crne Gore I-II
OPIS KNJIGE:
Reč izdavača:
’’Od 350 genotipova, bar 10% su nutritivno bolji nego standardne sorte u hemijskom pogledu. Te jabuke bi mogle da se prerade u sokove, bejbi kaše, džemove, marmelade, rakiju, da se suše…
Veliki broj ovih autohtonih sorti jabuke mogao bi odmah biti iskorišćen u praktične svrhe, kao tzv. industrijske sorte. Za početak ne bi trebalo podizati nove zasade, nego iskoristiti već ono što postoji u, na žalost, zapuštenim voćnjacima u brdsko-planinskom prodručju centralne Srbije.
Jedno je sigurno. Izraz „Jabuka na dan i doktor nije potreban“ svakako se može primeniti na ove biološki vredne sorte, koje se mogu gajiti u cilju industrijske prerade ali bez upotrebe pesticida. Zainteresovani se svakako o ovoj temi mogu više i potpunije informisati u kapitalnom delu Autohtone sorte jabuke Srbije i Crne Gore autorke Evice Mratinić.’’
Cena: 6.600 rsd
potrebna količina:
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 1.089 rsd
Cena: 849 rsd
Cena: 2.513 rsd
Cena: 1.650 rsd
Cena: 1.540 rsd
Cena: 825 rsd
Cena: 940 rsd
Cena: 550 rsd
Cena: 1.980 rsd
Cena: 3.181 rsd
Cena: 770 rsd
Cena: 2.750 rsd
Cena: 25.000 rsd
Cena: 1.980 rsd
Knjige istog pisca
Cena: 880 rsd
Cena: 825 rsd
Cena: 2.750 rsd
Cena: 1.980 rsd
Cena: 825 rsd
Cena: 715 rsd
Cena: 825 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 825 rsd
Cena: 825 rsd
Cena: 715 rsd
Cena: 715 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 825 rsd