Leteći pilav
OPIS KNJIGE:
U ovoj knjizi su sakupljeni eseji o hrani koje sam objavljivala od devedesetih godina 20. veka. Prvi koje sam počela objavljivati, u rubrici “Vreme uživanja” časopisa Vreme, nisu ušli u ovu zbirku, osim eseja o francuskim sirevima, koji sam oko dvadeset godina docnije drugačije koncipirala. Takođe u knjigu nije ušao tekst uvoda za Apicijevu knjigu recepata koju sam 1989. godine izdala na latinskom i prevela za zagrebačku zbirku klasičnih tekstova Latina&Graeca, jer je sasvim specifično usmeren. Takođe u knjigu nije ušlo istraživanje o kupusu i seksualnosti, koje se pred kraj prošle godine pojavilo na slovenačkom. Neobično mi je žao što moja knjiga recepata Sirotinjska kuhinja, koju sam neposredno pred rat dala u štampu izdavaču “Književna zajednica Novi Sad” nije nikad izašla. Tehnički i drugi uslovi su tada bili takvi da je rukopis jednostavno – bar za mene – nestao. S druge strane, u knjigu je uključeno dosta eseja koji nisu ranije objavljivani, već su inspirisani osnovnom temom i mojim postojećim obradama.
Cena: 990 rsd
potrebna količina:
Odaberite izdanje:
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:

Cena: 605 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 840 rsd

Cena: 1.320 rsd

Cena: 1.694 rsd

Cena: 1.980 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 1.199 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 1.200 rsd

Cena: 1.200 rsd

Cena: 1.782 rsd

Cena: 1.100 rsd
Knjige istog pisca

Cena: 990 rsd

Cena: 385 rsd

Cena: 1.320 rsd

Cena: 899 rsd

Cena: 899 rsd

Cena: 999 rsd

Cena: 990 rsd

Cena: 5.044 rsd