Pretplati se
Affiliate partnerstvo
Tehnika sušenja
OPIS KNJIGE:
Još jedan od nezaobilaznih udžbenika o mašinstvu.
Knjiga „Tehnika sušenja“ autora Radivoja Topića i Martina Bognera predstavlja jedno od ključnih stručnih dela u oblasti mašinstva i termotehničkih procesa, namenjeno prvenstveno studentima tehničkih fakulteta, ali i inženjerima, projektantima i praktičarima koji se bave razvojem, primenom i optimizacijom sistema za sušenje u industrijskoj praksi. Kao jedno od nezaobilaznih izdanja u stručnoj literaturi, ovaj udžbenik detaljno obrađuje principe, metode, konstrukcijska rešenja i energetske aspekte sušenja kao tehnološkog procesa koji je od izuzetnog značaja u širokom spektru industrijskih grana – od prehrambene i hemijske industrije, preko drvne i tekstilne, do građevinske i farmaceutske proizvodnje.
Autori sistematski pristupaju temi, započinjući od osnovnih pojmova i fizikalnih osnova sušenja – kao što su vlaga, isparavanje, difuzija i toplotna razmena – da bi potom analizirali različite metode sušenja (konvektivno, kontaktno, radijaciono, infracrveno, vakuumsko, zamrzavanjem itd.), kao i vrste uređaja i sistema koji se koriste u industriji. Posebna pažnja posvećena je konstrukciji sušara, izboru optimalnih režima rada, merenju i regulaciji parametara, kao i energetskoj efikasnosti i uticaju na životnu sredinu.
U knjizi se kombinuju teorijska razrada i praktična primena, pa su čitaocima ponuđeni brojni primeri iz realne industrijske prakse, dijagrami, grafikoni, tabele i ilustracije koje olakšavaju razumevanje složenih pojava. Autori ističu značaj pravilnog projektovanja sušara u cilju smanjenja potrošnje energije, povećanja kapaciteta, produženja trajnosti sirovina i krajnjih proizvoda, kao i poboljšanja ukupnog kvaliteta procesa. Takođe se obrađuju savremene tendencije u tehnici sušenja, uključujući automatizaciju, primenu obnovljivih izvora energije i integraciju sušara u kompleksnije proizvodne sisteme.
„Tehnika sušenja“ se odlikuje akademskom preciznošću, inženjerskom praktičnošću i jasnim stilom pisanja, što je čini pogodnom i za nastavu i za samostalno usavršavanje. Knjiga ima dugoročnu vrednost jer nudi i teorijsko znanje i konkretne smernice za rešavanje problema iz prakse. Kao takva, ona je dragoceni priručnik za sve koji se bave projektovanjem i eksploatacijom termotehničkih postrojenja, i nezaobilazna literatura u obrazovanju novih generacija mašinskih inženjera.
Cena: 484 rsd
potrebna količina:
Odaberite izdanje:
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 423 rsd
Cena: 198 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 1.056 rsd
Cena: 396 rsd
Cena: 484 rsd
Cena: 363 rsd
Cena: 484 rsd
Cena: 544 rsd
Cena: 715 rsd
Cena: 770 rsd
Cena: 660 rsd
Cena: 280 rsd
Cena: 4.400 rsd
