Rečnik zaljubljenika u gastronomiju
OPIS KNJIGE:
U životu sam pola veka proveo krstareći planetom uzduž i popreko, vođen svojim želucem, a još uvek me nije napustila želja da o tome pripovedam. Ali ne kao profesor „gastronomije“ (oh, gadne li reči!), već kao gurman, kao ljubitelj dobrih i lepih stvari, susreta i otkrića. Da bih sa čitaocem podelio svoja ushićenja, nedaće ili nalete srdžbe, ušao sam u lik pripovedača, kao da sam u društvu okupljenom za stolom. Kad mu ponudim da proba zečetinu na kraljevski način, eto nas u Pale Rojalu kod gospođe Kolet. Zajedno udišemo mirise kuvane govedine gospođe Milor, moje kućepaziteljke, neprimetno se uvlačimo u tajanstvene kuhinje slobodnog zidarstva, sedamo za sto kod najvećih šefova kuhinje veka i izvrgavamo ruglu smešne strane izvesne savremene gastronomije.
(Kristijan Mijo)
Br.strana: 520
Povez: broširan
God.izdanja: 2012..
Izdavač: Službeni glasnik
ISBN: 978-86-519-1451-0
Cena: 1.650 rsd
potrebna količina:
Br.strana: 520
Povez: broširan
God.izdanja: 2012..
Izdavač: Službeni glasnik
ISBN: 978-86-519-1451-0
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
![Rukopis nađen u Saragosi (1804) Rukopis nađen u Saragosi (1804)](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0148/p147571a0.jpg)
Cena: 1.430 rsd
![Rukopis nađen u Saragosi (1810) Rukopis nađen u Saragosi (1810)](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0148/p147569a0.jpg)
Cena: 1.540 rsd
![Nepoznati Dostojevski - kobni susret Nepoznati Dostojevski - kobni susret](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0050/p049813a0.jpg)
Cena: 550 rsd
![Priče za kraj svijeta Priče za kraj svijeta](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0240/p239957a0.jpg)
Cena: 3.845 rsd
![Razumljivi svijet: od kuhinje do crne rupe Razumljivi svijet: od kuhinje do crne rupe](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0240/p239686a0.jpg)
Cena: 3.658 rsd
![Razum i razmnožavanje: kako je izbor partnera oblikovao evoluciju ljudske naravi Razum i razmnožavanje: kako je izbor partnera oblikovao evoluciju ljudske naravi](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0240/p239685a0.jpg)
Cena: 4.202 rsd
![Moji znanstveni junaci - Priče o ljudima koji stvaraju sutrašnjicu Moji znanstveni junaci - Priče o ljudima koji stvaraju sutrašnjicu](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0240/p239681a0.jpg)
Cena: 3.320 rsd
![Ubojstva u lovačkom klubu Ubojstva u lovačkom klubu](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0240/p239071a0.jpg)
Cena: 4.275 rsd
![Umijeće pripovijedanja - vodič za pričanje priča Umijeće pripovijedanja - vodič za pričanje priča](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0240/p239070a0.jpg)
Cena: 2.938 rsd
![Elektronika protiv papira Elektronika protiv papira](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0240/p239024a0.jpg)
Cena: 3.658 rsd
![SVET IZ ASPROMONTA SVET IZ ASPROMONTA](https://www.korisnaknjiga.com/photo/nobooka.jpg)
Cena: 1.000 rsd
![Enlere Enlere](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0236/p235121a0.jpg)
Cena: 1.320 rsd
![Vitezovi Vitezovi](https://www.korisnaknjiga.com/photo/nobooka.jpg)
Cena: 1.210 rsd
![Sve piše u novinama (...a ponešto i ne) Sve piše u novinama (...a ponešto i ne)](https://www.korisnaknjiga.com/photo/books0234/p233901a0.jpg)
Cena: 4.523 rsd