Osnovi enzimologije

Name: Osnovi enzimologije
Author: Đorđe Petrović

OPIS KNJIGE:

Iz sadržaja:

Ribozimi - nova oblast u katalizi bioloških procesa
Otkrića i njihov istorijat

Enzimi: proteini kao katalizatori
Struktura proteinskog molekula i katalitičke osobine
Primarna struktura
Primarna struktura i enzimska aktivnost
Sekundarna struktura
Tercijarna struktura
Tercijarna struktura i aktivno mesto
Mesta interakcije enzima s kofaktorom ili koenzimom, domeni
Kvaternerna struktura
Multienzimski sistemi (i multifunkcionalni enzimi)
Mogućnosti predviđanja konformacije i aktivnosti
Struktura kompleksa enzim-supstrat
Diferencijalna Furijeova metoda
Dobivanje stabilnog kompleksa
Kompleks serin-proteaza
Mesto vezivanja ("aktivno mesto")
Primarno mesto vezivanja (S1)
Mesto S1-S2-S3
Mesto S2 - mesto odlazeće grupe
Lizozim
Fleksibilnost i konformaciona pokretljivost enzima, uzroci i posledice
Struktura enzima u rastvoru i u kristalnom stanju
Vrste pokretljivosti i fleksibilnost
Molekulsko premetanje
"Disanje"
Segmentalna pokretljivost i "zglobno izvijanje"
Rotacija R-ostatka
Mehanizam enzimske katalize i pokretljivost molekula
Viši stepen organizacije strukture (multifunkcionalni enzimi i multienzimski kompleksi)
Klasifikacija i nomenklatura
Kodni broj
Prvi broj

Više detalja

Br.strana: 291

Povez: tvrdi

God.izdanja: 1998.

Izdavač: Zavod za udžbenike

ISBN: 9788617365699

Šifra: 117663

Cena: 462 rsd

potrebna količina:

dostava i poŠtarina

naČin plaĆanja

Opcije plaćanje za kupce iz Srbije:

- pouzećem prilikom isporuke knjiga
- internet karticama Visa,Maestro i Mastercard
- preko IPS skeniraj - mBanking aplikacije
- putem uplatnice na šalteru pošte ili banke

Opcije plaćanje za kupce iz inostranstva:

- pouzećem za kupce iz BIH i Crne Gore
- putem PayPal sistema
- internet karticama Visa, Maestro i MasterCard

postavite pitanje