Difuzione operacije i aparati, I deo - Osnovi transporta supstancije

Prvi deo udžbenika Difuzione operacije i aparati - Osnovi transporta supstancije. Udžbenik je namenjen studentima Mašinskog fakulteta, katedra za procesnu tehniku.

SADRŽAJ
OSNOVNI POJMOVI VEZANI ZA TRANSPORT
SUPSTANCIJE 1-1
Izražavanje sastava višekomponentnih faza (mešavina) 1-2
Izražavanje sastava mešavina u tečnom agregatnom stanju 1-5
Izražavanje sastava mešavina u čvrstom agregatnom stanju 1-8
Izražavanje sastava mešavina u gasovitom agregatnom stanju 1-10
Ravnoteža u višekomponentnim sistemima 1-15
Idealni i neidealni rastvori 1-18
Termodinamički opis ravnotežnog stanja 1-20
Ravnoteža u dvofaznom jednokomponentnom sistemu para - tečnost 1-21
Ravnoteža u dvofaznom višekomponentnom sistemu gas (para) - tečnost 1-24
Ravnoteža u dvofaznom trokomponentnom sistemu gas - tečnost 1-35
Ravnoteža u dvofaznom višekomponentnom sistemu tečnost - tečnost 1-37
Ravnoteža u dvofaznom višekomponentnom sistemu fluid - čvrsta faza 1—42
MOLEKULARNA DIFUZIJA U FLUIDIMA 2-1
Fikov zakon molekularne difuzije 2-2
Stacionarna molekularna difuzija u fluidima 2-3
Stacionarna ekvimolarna suprotnosmerna difuzija 2-6
Stacionarna difuzija komponente A kroz stagnant V 2-8
Stacionarna difuzija komponente A kroz mešavinu A+V sa hemijskom reakcijom na granici faza 2-11
Karakteristično izražavanje molekularne difuzije u gasovima 2-14
Karakteristično izražavanje molekularne difuzije u tečnostima 2-21
Nestacionarna molekularna difuzija u fluidima 2-23
Izračunavanje koeficijenta difuzije u gasovima 2-28
Izračunavanje koeficijenta difuzije u tečnostima 2-38
KONVEKTIVNA DIFUZIJA 3-1
Uprošćeni modeli konvektivne difuzije 3-2
Filmski model 3-2
Penetracioni model 3-11
Model obnavljanja površine kontakta 3-13
Eksperimentalna potvrda uprošćenih modela konvektivne difuzije 3-13
Teorija sličnosti 3-14
Sličnost fizičkih pojava 3-14
Teoreme teorije sličnosti 3-16
Kriterijumi sličnosti i kriterijalne jednačine pri transportu količine kretanja
Kriterijumi sličnosti i kriterijalne jednačine za razmenu toplote 3-25
Kriterijumi sličnosti i kriterijalne jednačine za razmenu supstancije 3-28
Transport pri turbulentnom strujanju fluida 3-35
Analogija prenosa količine kretanja, prelaza toplote i prelaza supstancije 3-38
Konvektivni transport supstancije u sistemu bez čvrste faze 3-42
Konvektivna difuzij a u višekomponentnim mešavinama 3-49
Međufazna turbulencija 3-54
Istovremeni transport toplote i supstancije 3-55
Temperatura po vlažnom termometru 3-64
DIFUZIJA U ČVRSTOJ FAZI 4-1
Stacionarno provođenje supstancije 4-1
Nestacionarno provođenje supstancije 4-3
Određivanje bezdimenzione promene koncentracije za nekoliko osnovnih geometrijskih oblika kada su otpori transportu supstancije sa granične površine u okolni fluid zanemarljivo mali 4-4
Mehanizmi difuzije kroz čvrstu fazu 4—13
Difuzija kroz supstancije sa kristalnom strukturom 4-13
Difuzija kroz polimere 4-13
Difuzija kroz porozna čvrsta tela 4-19
Površinska difuzija 4-30
PRILOZI
Koeficijenti za Antoanovu jednačinu P_1
Henrijeva konstanta za vodene rastvore P-2
Koeficijentdifuzijeugasovima P-3
Koeficijent difuzije u vodi P-5
Koeficijent difuzije u organskim rastvaračima P-7
Definisanje materijalnog diferencijala P-8
Svojstva gasovitih mešavina P-9
Svojstvatečnih mešavina P-10
Kriterijalne jednačine za izračunavanje koeficijenta otpora strujanju, koeficijenta prelaza toplote i koeficijenta prelaza supstancije P-11
Strujanje preko ravne površine P-11
Opstrujavanje usamljene sfere P-12
Opstrujavanje usamljenog cilindra P-13
Strujanje kroz kružne cevi P-14
Prostrujavanje kroz sloj ispune P-15
Koeficijent difuzije u čvrstoj fazi sa kristalnom strukturom P-16
Koeficijent difuzijs gasova kroz polimers P-17
Permeabilnost polimera za gasove P-18
Permeabilnost polimera za tečnosti P-19
Koeficijent difuzije vodene pare kroz građevinske matsrijale P-20