Bijeli tartufi zimi
OPIS KNJIGE:
Auguste Escoffier bio je francuski majstor u kuvanju, kuvar par ekselans, koji je izvršio ogroman uticaj na francusko kulinarstvo i kulinarstvo uopšte koje se oseća i danas. Uz sve to, Escoffier je bio i jako komplikovana ličnost.
Na početku romana upoznajemo se sa ostarelim kuvarom koji piše scoje memoare. Bio je svedok burnih istorijskih događaja, ali srž njegove priče čine dve žene.
Sara Bernhardt je u to vreme bila opštepoznata lepotica i jedna od navoljenijih žena toga perioda. Delphine Daffis bila je nezavisna i prefinjena pesnikinja, Escoffierova supruga čiju je ruku dobio u jednoj opkladi. Većinu svog života Escoffier nije proveo sa svojom suprugom.
Escoffier je u penziji i rešio je da se vrati svojoj supruzi. Ona od njega želi samo jedno: da stvori jelo koje će nositi njeno ime, kao što je učinio i za mnoge druge, kao što su Sara Bernhardt i kraljica Viktorija.
Br.strana: 344
Povez: Meki povez
Izdavač: Lumen, Hrvatska
Zemlja porekla: Hrvatska
Cena: 3.194 rsd
potrebna količina:
Br.strana: 344
Povez: Meki povez
Izdavač: Lumen, Hrvatska
Zemlja porekla: Hrvatska
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 1.140 rsd
Cena: 1.430 rsd
Cena: 1.890 rsd
Cena: 1.540 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 1.100 rsd
Cena: 1.490 rsd
Cena: 1.320 rsd
Cena: 1.700 rsd
Cena: 1.490 rsd
Cena: 1.190 rsd
Cena: 1.100 rsd
Cena: 1.890 rsd
Cena: 1.496 rsd