Bijeli tartufi zimi
OPIS KNJIGE:
Auguste Escoffier bio je francuski majstor u kuvanju, kuvar par ekselans, koji je izvršio ogroman uticaj na francusko kulinarstvo i kulinarstvo uopšte koje se oseća i danas. Uz sve to, Escoffier je bio i jako komplikovana ličnost.
Na početku romana upoznajemo se sa ostarelim kuvarom koji piše scoje memoare. Bio je svedok burnih istorijskih događaja, ali srž njegove priče čine dve žene.
Sara Bernhardt je u to vreme bila opštepoznata lepotica i jedna od navoljenijih žena toga perioda. Delphine Daffis bila je nezavisna i prefinjena pesnikinja, Escoffierova supruga čiju je ruku dobio u jednoj opkladi. Većinu svog života Escoffier nije proveo sa svojom suprugom.
Escoffier je u penziji i rešio je da se vrati svojoj supruzi. Ona od njega želi samo jedno: da stvori jelo koje će nositi njeno ime, kao što je učinio i za mnoge druge, kao što su Sara Bernhardt i kraljica Viktorija.
Br.strana: 344
Povez: Meki povez
Izdavač: Lumen, Hrvatska
Zemlja porekla: Hrvatska
Cena: 3.194 rsd
potrebna količina:
Br.strana: 344
Povez: Meki povez
Izdavač: Lumen, Hrvatska
Zemlja porekla: Hrvatska
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 1.320 rsd
Cena: 990 rsd
Cena: 1.430 rsd
Cena: 4.471 rsd
Cena: 1.100 rsd
Cena: 1.100 rsd
Cena: 1.390 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 1.199 rsd
Cena: 1.210 rsd
Cena: 3.822 rsd
Cena: 3.646 rsd
Cena: 4.501 rsd
Cena: 4.501 rsd