Kulina mundi
OPIS KNJIGE:
Šezdeset vrhunskih kuvara iz četrdeset zemalja pomoći će vam da otkrijete ukusne đakonije i osobenosti njihovih nacionalnih i regionalnih kuhinja. U ovom jedinstvenom kulinarskom kosmosu svako će naći pravi zlatni rudnik recepata po sopstvenom ukusu.
Svetske kuhinje na izuzetan način predstavljaju svetsko kulinarsko nasleđe; pored dobro poznatih kuhinja kakve su francuska, italijanska, tajlandska i japanska, ovaj kuvar vam otkriva i manje poznate kao što su brazilska i kamerunska, ali i potpuno nepoznato kulinarsko blago Starog i Novog sveta.
Naučite tajne zanata u ovoj kuvarskoj školi, razapnite jedra i krenite na veliko kulinarsko putovanje od Kanade do Japana, od Rusije do Kameruna, s predasima u Evropi.
Br.strana: 1055
Povez: 22.5x29.5
Izdavač: Stanek - Varaždin
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 978-953-6926-61-9
Cena: 18.565 rsd
potrebna količina:
Br.strana: 1055
Povez: 22.5x29.5
Izdavač: Stanek - Varaždin
Zemlja porekla: Hrvatska
ISBN: 978-953-6926-61-9
Kupci koji su kupili ovu knjigu kupili su i:
Cena: 5.654 rsd
Cena: 1.999 rsd
Cena: 880 rsd
Cena: 3.234 rsd
Cena: 6.672 rsd
Cena: 2.578 rsd
Cena: 4.690 rsd
Cena: 12.417 rsd
Cena: 1.800 rsd
Cena: 1.200 rsd
Cena: 2.655 rsd
Cena: 2.578 rsd
Cena: 418 rsd
Cena: 2.189 rsd